Am petrecut recent o seară minunată cu Daniela și Cătălin Păduraru, la invitația lor generoasă. A fost un excelent prilej să vorbim despre vin, despre recenta sa întronizare în calitate de Paharnic al Papei, în organizația de la Chateauneuf du Pape, despre concursul lui Cătălin, Vinarium (un concurs din ce în ce mai cunoscut în… Continue reading Miniș, mon amour!
Category: Tanin
Lirac, un vin în umbra viilor vecine
Pentru cei care caută vinuri bune, cu un preț corect, astăzi vă propun AOC Lirac. O apelațiune care este în vecinătatea AOC Châteauneuf-du-Pape. Cînd spun vecinătate, spun chiar “gard în gard” cu celebrul vin papal. Și chiar așa e, deoarece comunele Lirac, Roquemaure, Saint-Geniès-de-Comolas și Saint-Laurent-des-Arbres. unde se produce acest vin, sînt în departamentul Gard,… Continue reading Lirac, un vin în umbra viilor vecine