Vinul francez astăzi, în cifre recente

      Revista franceză Terre de Vins (pe care o urmăresc cu plăcere de cîțiva ani), publică în primul său număr special din anul acesta cîteva cifre ale studiului efectuat de Deloitte cu privire la vinul din Hexagon. Un domeniu în care au slujbe directe sau indirecte 440.000 de oameni, cu 59 de miliarde de euro cifră de afaceri pentru. Care se plătesc 6,4 miliarde de euro taxe. Lumea vinului înseamnă 1,4 din PIB-ul Franței. O cifră de reținut, atunci cînd ne întrebăm despre prezența vinului franțuzesc pe piețele lumii: există 59 000 de exploatații viticole întinse pe 750 000 de hectare.

    Samuel Mongermont, președintele organizației Vin & Société declară pentru această Terre de Vins, comentînd aceste cifre : „Știam greutatea simbolică, culturală și patrimonială a vinului. Acum descoperim cu precizie cercul virtuos pe care vinul îl creează în jurul lui pentru mii de întreprinderi și pentru economia noastră. La ora la care sîntem confruntați cu multiple crize (scăderea consumului, criza climatică etc) deja avem proba că filiera vitivinicolă rămîne reziliantă și contributivă. Această vitalitate, însă, nu trebuie să ne împiedice să vedem amploare provocărilor care ne așteaptă”

    Le țin pumnii producătorilor francezi să facă față cu brio acestor provocări. Pentru că dacă dispare vinul, noi ce ne vom face cu atîtea pahare goale?!